abon daging yangsudah jadi |
Mari kita siapkan bahan-bahanya;
1. Daging ½ kg
2. Kelapa 1 butir
3. Bawang putih 5 butir
4. Garam dapur satu sendok makan
5. Gula merah satu sendok makan
6. Vetsin ½ sendok teh
7. Ketumbar satu sndok makan
8. Bawang merah 5 butir
Kita lanjut cara membuatnya:
1. Daging di rebus dan di tumbuk halus
2. Kelapa di parut dan di ambil santanya ¾ gelas
3. Bahan pada nomor 3 sampai 7 di kumpulkan lalu di tumbuk sampai halus bersama bawang merah yang telah di goring
4. Daging di tumbuk, santan, dan bumbu halus di campur menjadi satu kemudian di rebus sampai habis airnya
5. Kemudian di goring hingga warnanya kuning kecoklatan
Gimana , sudah jadi kan abonya. Silahkan di praktekan.. semoga bermanfaat..
No comments:
Post a Comment